Kleine afbeeldingen
72 artikelen per pagina
Meest populair
1 van 2
- Wassen & drogen
- Huishouden
- Keukenapparatuur
- Inbouwapparatuur
- Koken & tafelen
- Drinkflessen & drinkbekers
- -Pannen
- Braadpannen
- Edelstalen pannen
- Fluitketels
- Fonduepannen
- Grillpannen
- Gietijzeren pannen
- Hapjespannen
- Koekenpannen
- Kookpannen
- Melkpannen
- Pannenkoekpannen
- Pannensets
- Snelkookpannen
- Steelpannen
- Stoompannen
- Sudderpannen
- Vispannen
- Wokpannen
- Accessoires
- +Bestek
- +Servies
- Glazen
- +Tafelen
- +Bakken
- +Koken
- Borrelen
- Koffie & thee
- +Opbergen & bewaren
- Kruidentuin
- Persoonlijke verzorging
- Koekenpan Bali voor inductiekookvelden geschikt (1-delig)
- Koekenpan Basic Ovenschaal, geëmailleerde holle zijgrepen, 38 cm (1-delig)
- Koekenpan Aluminium koekenpan Londen voor inductiekookvelden geschikt (1-delig)
- Koekenpan Aluminium pan plat Venezia voor inductiekookvelden geschikt (1-delig)
- Koekenpan Nevada voor inductiekookvelden geschikt (1-delig)
- Koekenpan Aluminium pan Troja, 24 cm voor inductiekookvelden geschikt (1-delig)
- Koekenpan Easy Cook & Clean (1-delig)
- Koekenpan Trier Inductie
- Koekenpan Alucast Inductie (1-delig)
- Koekenpan Gietaluminium koekenpan plat LEIPZIG (1-delig)
- Koekenpan Gietaluminium koekenpan plat Texas (1-delig)
- Koekenpan krasvaste stoneline®-antiaanbaklaag, inductie
- Koekenpan Gourmundo Made in Germany, STONELINE®-antiaanbaklaag, inductie, inductie...
- Koekenpan Resist alle kookplaten behalve inductie, vaatwasmachinebestendig
- Koekenpan Hard Titanium Essential (1-delig)
- Koekenpan Bistro-Line (1-delig)
- Koekenpan Oslo plat, keramische coating, inductie, ø 20 cm (1-delig)
- Koekenpan Caprera (1-delig)
- Koekenpan K2 Inductie (1-delig)
- Koekenpan CeraVegan plantaardige keramische coating, inductie (1-delig)
- Koekenpan Siloncast hoogwaardige anti-aanbaklaag, softtouch-stijl, inductiegeschikt...
- Koekenpan Aluminium gourmetpan, 28 cm voor inductiekookvelden geschikt (1-delig)
- Koekenpan Solaris Pro
- Koekenpan Gietaluminium koekenpan plat delta (1-delig)
- Koekenpan K2 Inductie (1-delig)
- Koekenpan CeraVegan plantaardige keramische coating, inductie (1-delig)
- Koekenpan Pro-X gecoat, inductie
- Koekenpan Space Inductie
- Koekenpan Start'Easy (1-delig)
- Koekenpan Generous Cook (1-delig)
- Koekenpan hoogwaardige anti-aanbaklaag, diepe uitvoering (1-delig)
- Koekenpan Titanium Force
- Koekenpan Aluminium pan diep Venezia, 28 cm (1-delig)
- Koekenpan Potsdam voor inductiekookvelden geschikt (1-delig)
- Koekenpan Gietaluminium koekenpan plat OSLO (1-delig)
- Koekenpan Potsdam voor inductiekookvelden geschikt (1-delig)
- Koekenpan Gietaluminium koekenpan diep delta voor inductiekookvelden geschikt, diepe...
- Koekenpan XL Force Anti-aanbak, thermo-signaal, diepe vorm, voor alle kookplaten...
- Koekenpan Gietaluminium koekenpan diep Texas, 28 cm (1-delig)
- Koekenpan Hard Titanium Pro Anti-aanbak coating, inductie, temperatuurindicator,...
- Koekenpan G28102 Black Stone Ø 20 cm
- Koekenpan Granit Evolution (1-delig)
- Koekenpan Healthy Chef Mineralia+ coating, thermo-signaal, inductie (1-delig)
- Koekenpan Smart Wellness (1-delig)
- Koekenpan Merida geschikt voor alle soorten fornuizen, handwas (1-delig)
- Koekenpan Ceramic Control
- Koekenpan Trattoria Pro (1-delig)
- Koekenpan Generous Cook (1-delig)
- Koekenpan Duetto+
- Koekenpan Gietijzeren koekenpan RUSTICA voor inductiekookvelden geschikt (1-delig)
- Koekenpan Alucast Inductie, Ø 32 cm (1-delig)
- Koekenpan Inductie (1-delig)
- Koekenpan Healthy Chef (1-delig)
- Koekenpan Gietaluminium koekenpan diep OSLO, 28 cm (1-delig)
- Pannenset Gietaluminium bakpannenset LEIPZIG, 2 delig (set, 2-delig)
- Koekenpan Back to Nature (1-delig)
- Koekenpan Einsenguss pan SAVANNA voor inductiekookvelden geschikt (1-delig)
- Koekenpan STONELINE®- keramische coating, inductie (1-delig)
- Koekenpan Relief Inductie
- Koekenpan Black stone Aluminium, Mineralia anti-aanbak, thermo-signaal, voor alle...
- Koekenpan Jamie Oliver Cook Smart Roestvrij staal, anti-aanbak coating,...
- Koekenpan Renew On Black (1-delig)
- Koekenpan Healthy Chef (1-delig)
- Koekenpan Unlimited (1-delig)
Koekenpannen
Een koekenpan is onmisbaar tijdens het koken
Een standaard huishouden beschikt over veel verschillende soorten pannen: steelpannen, pastapannen, braadpannen, wokpannen, enzovoort. Maar de meest gebruikte pan in vrijwel ieder huishouden is de koekenpan. Tijdens heel veel verschillende bereidingen komt de koekenpan van pas. Een koekenpan is een lage pan met een steel en een vlakke bodem. Een diepere versie van de standaard koekenpan heeft een eigen naam: de hapjespan.
Koekenpannen zijn dus onmisbaar in de keuken omdat ze bij de bereiding van vrijwel elk gerecht nodig zijn. Niet elke koekenpan is echter even geschikt voor elk gerecht. Allereerst variëren koekenpannen qua grote. Bij het bereiden van het avondeten wordt bijvoorbeeld een grotere koekenpan gebruikt, dan voor het bakken van een ei. Daarnaast valt er nog meer onderscheid te maken. Dit heeft vooral te maken met het soort gerecht dat in de koekenpan bereid kan worden. Om deze reden worden koekenpannen onderverdeeld in drie types. Vaak is er in een keuken van elk type koekenpan minimaal één te vinden.
In de eerste categorie vallen de koekenpannen met antiaanbaklaag. De antiaanbaklaag in de koekenpan voorkomt dat eten aan de pan blijft kleven. Vanwege de antiaanbaklaag kan je op een gezondere manier koken, omdat het niet nodig is om veel olie of boter toe te voegen. In een koekenpan met antiaanbaklaag kan je het beste vis, aardappelen, groentes en eieren bereiden. Door de antiaanbaklaag is dit type koekenpan minder geschikt voor het dichtschroeien van vlees of gevogelte. Dit omdat de antiaanbaklaag niet bestand is tegen hele hoge temperaturen. Een voordeel van een koekenpan met antiaanbaklaag is dat deze pannen gemakkelijk te reinigen zijn. De tweede categorie bestaat uit koekenpannen met keramische laag. Deze pannen hebben geen antiaanbaklaag maar een keramische laag. Het verschil zit in de hittebestendigheid. Koekenpannen met een keramische laag zijn beter bestand tegen de warmte en krassen. In deze koekenpannen kan je het beste vlees bakken, maar daarnaast kan je ook zonder problemen aardappelen en groentes erin klaar maken. Daarnaast is dit type koekenpan beter voor het milieu omdat er in de keramische laag geen PTFE wordt gebruikt. Een nadeel is wel dat deze koekenpannen niet in de vaatwasser kunnen. De laatste categorie zijn de koekenpannen zonder antiaanbaklaag. Met dit type koekenpan kan je heel makkelijk vlees en gevogelte dichtschroeien en aanbraden. Doordat deze koekenpan geen antiaanbaklaag heeft, kan deze pan zeer hoge temperaturen aan. Een koekenpan zonder antiaanbaklaag is duurzaam en gemakkelijk te onderhouden. In deze koekenpannen kan je beter geen delicate ingrediënten als vis en eieren klaar maken.
Belangrijk om op te letten bij het kopen van een koekenpan is de onderkant. Een koekenpan moet een dikke, stevige bodem hebben. Zo voorkom je dat de pan zal kromtrekken en daarnaast zorgt een koekenpan met dikke bodem voor een gelijkmatige verdeling van de warmte. Ook is het belangrijk om te kijken van welk materiaal de koekenpan is gemaakt. Zo zijn koekenpannen gemaakt van RVS over het algemeen duurzamer dan pannen van aluminium. Pannen van aluminium zijn daarentegen lichter en zijn sneller verwarmd. Let wel op dat de prijs niet altijd een indicator van kwaliteit is.
